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Menú de San Valentín

Porque el Amor Verdadero siempre implica Libertad.

 

ENTRANTES

 

Taco de Atún en Alga Nori al Aceite de Sésamo.

Crujiente de Cordero sobre Cremosos de Patata y Pipas Tostadas

Ensalada “Love Borsalino”

(Carpaccio de Remolacha, Pato Confitado, Menta y Lluviva de Cítricos)

.

Y A ELEGIR DE LOS PLATOS ESPECIALES DEL CHEFF

 

Secreto Ibérico sobre Crema de Calabaza y Menta

y  Concasé de la Huerta

o

Lomo de Lubina, Berberechos al Vapor

y Crema de Ostras (Perla Valenciana)

.

PARA FINALIZAR EL MENÚ

 

Tartar de Fresón con Quenelle de Cheesecake

y  Teja de Chocolate

Café

.

BEBIDA

Botella de Lambrusco o equivalente

(para 2 Personas)

.

22 €

(por persona)

2 thoughts on “Menú de San Valentín”

    1. Efectivamente. No tenemos baile en Borsalino. Pero si lo hay en Yantar. El menú y el precio es el mismo. Y actúa el grupo Zambra q hacen una fusión de musica contemporánea y flamenco. Son muy buenos. Esperamos esta oferta sea de tu agrado.
      Ps: aún no está publicado en la web de Yantar

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