Menús eventos
Restaurante Il Borsalino
Reserva en el 96 284 71 54
MENÚ EVENTOS 1
Entrantes en el centro de la mesa
Un plato para 4 personas
Milhoja de foie con queso de cabra y manzana caramelizada.
Ensalada César con pollo cujiente, huevo duro, tomate cherry, picatostes, lascas de queso parmesano y salsa César.
Sartén de patatas con bacón, queso chédar y salsa ranchera.
Taco de bacalao en tempura negra con mermelada de tomate.
Principal (a elegir)
Codillo asado al horno de leña con salsa de champiñones.
Carrillera de ternera en su jugo con patatas.
Lomo de bacalao gratinado con salsa holandesa.
Risotto con setas y queso de cabra.
Pasta o Pizza
Postre
Tiramisú.
Bebida
3 consumiciones por persona.
Cerveza, agua, refrescos y copa de vino.
Precio 22€ por persona
MENÚ EVENTOS 2
Entrantes en el centro de la mesa
Un plato para 4 personas
Milhoja de foie con queso de cabra y manzana caramelizada.
Ensalada noruega con salmón ahumado, queso camembert, cebolla caramelizada y vinagreta de mostaza y miel.
Pan japonés en tinta negra con tallarines de sepia y alioli cítrico.
Surtido de croquetas caseras.
Rueda de ibéricos y queso curado.
Principal (a elegir)
Codillo asado al horno de leña con salsa de champiñones.
Costillas de ternera confitada con guarnición.
Dorada a la espalda con refrito de ajo y guindilla.
Risotto con crema de trufa negra.
Pasta o Pizza.
Postre
Bownie de chocolate con helado.
Bebida
3 consumiciones por persona.
Cerveza, agua, refrescos y nuestros mejores vinos.